Gran Cave Boscato

Até 1995, produzindo vinhos jovens, a Boscato investe em mudas, certificadas pela Comunidade Econômica Europeia, vinhedos em espaldeira e na aquisição de barricas de carvalho dando início à produção de vinhos de guarda. E foi em 2001 que esta categoria se originou, lançando a linha Gran Cave, esses vinhos participaram de concursos e receberam várias premiações.
Os vinhos tem seu toque especial e seu diferencial dos demais, que é o tempo em que ele passa em barrica de carvalho, de 6 à 8 meses.